Notre menu
Cuisine maison, produits locaux
Le Menu du Bouchon
Servi au déjeuner et au dîner Entrée plat fromage ou dessert 30€ Entrée plat fromage et dessert 35€
Entrées
La Salade Lyonnaise du Bouchon
Oeuf Parfait, Salade Verte, Lardons et Croûtons
15 €
La Tomate Mozza et le Jambon Cru
Tomate mondée farcie de mozza crémeuse, jambon cru et salade verte
15 €
L'Assiette de Charcuterie
Servie avec beurre cornichon et pain toasté
13 €
Nos Poissons
Les 2 Quenelles de Brochet, Sauce Crémeuse à la Tomate
19 €
Le Saumon, Façon Tataki, Légumes de Saison
23 €
Nos Viandes et Abats
L'andouilllette Grillée, Sauce Dijonnaise et Frites Maison
Classique de la cuisine lyonnaise, 15 minutes de cuisson
19 €
Le Véritable Burger du Bouchon sans Pain
Galettes de Pomme de Terre, Boeuf, Sauce Maison, Oignons, Tomate et Raclette
23 €
Nos Fromages
L'assortiment de Fromages Secs des Halles
9 €
La Cervelle des Canuts
6 €
La Faisselle de Fromage Blanc
Crème ou Sucre ou Sel et Poivre
5 €
Nos Desserts Maison
La Tarte Tatin et Glace Vanille
9 €
Le Mille-Feuille aux Fruits Rouges
9 €
La Mousse au Chocolat, Eclats de Pistache
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9 €
La Salade de Fruits Frais et son Sirop
9 €
La Profiterole du Bouchon
9 €
Les Glaces et Sorbets Maison, 3 Boules au Choix
Parfums annoncés de bouche à oreille
9 €
Le Café ou Thé Gourmand
9 €
L'Hebdo
Sauf week-end et jours fériés Entré plat dessert 20€ Entrée plat ou Plat dessert 17€
Le Menu des Enfants
Poisson Meunière ou Steak Haché Minute, 2 boules de glace maison 14€